Промышленные пирометры

Раньше пользовался контактным термометром, и приходилось ждать от него ответа не то чтобы несколько секунд, минуту! Не пробовал другими марками пользоваться, просто не стал долго думать. Пока все нравится.

Использую этот пирометр для темперирования шоколада, показывает самую точную температуру. Тут плюс-минус пару градусов и готовый шоколад не будет застывать как надо, поэтому для меня очень важна такая точность. Раньше пользовалась обычным бесконтактным термометром, но там большие погрешности, проверяю точность измерением температуры в холодильнике, где собственный термометр.

Взяла для приготовления тортов)